寿司
昔は祝いの席で振る舞われることが多かった食べ物で、酢、塩、砂糖で味付けした酢のごはんに新鮮な魚介類、たまご、野菜などを組み合わせたものを指します。寿司には握りずし、いなり寿司、押し寿司、ちらし寿司など様々な種類があります。
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